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ミシュランスターのNAGAYA監修『ワインに合う料理』


639Blackに合う一品料理シリーズ

フランクフルトエリア限定販売!

『ミシュランスターNAGAYAが料理監修した、ワインに合う一品料理シリーズ第一弾』639Blackの特徴である酸と糖度に合わせて調理しました。

A ) 鴨のロースト・ワサビバターソース添え
B ) 銀ダラ西京焼き・自家製味噌
*和食レストランROKUのシェフが心を込めて調理した料理を真空パックで美味しさを閉じ込めました。ご自宅で湯煎で温めるだけでお召し上がりできます。賞味期限:冷蔵保存で2-3日、開封後はすぐにお召し上がり下さい。
*フランクフルト地域の配達は、毎週金曜日、又は土曜日を予定しております。ご注文の際は、お届け希望時間をご記入下さい。( 10:00-18:00)

35,00 €

  • 4 kg
  • 残りわずか
  • 配送期間:1-3日1

ワインに合うラーメンセット

フランクフルトエリア限定販売!

『ミシュランスターNAGAYAが料理監修した、ワインに合うラーメン』

「豚骨ラーメン」>ストレート生麺、特性豚骨スープ、自家製チャーシュー、キクラゲ、白胡麻、ネギ

「鯛塩ラーメン」>太ちぢれ生麺、特性鯛塩スープ、鯛の白身、わかめ、ネギ、柚子胡椒

*写真はイメージです
賞味期限:冷蔵庫で2−3日、冷凍庫で2週間前後、開封後はすぐにお召し上がりください。配達:毎週金曜日、又は土曜日を予定しています。ご注文の際は、ご希望のお時間をお知らせ下さい。(10時ー18時)

45,00 €

  • 4 kg
  • 残りわずか
  • 配送期間:1-3日1

HIDE´S WINE 639 LIST/2021 Season


2021 Season Hide's wine639 Special Set

辛口のGrenn、傑作のBlack、そしてゼクト!

3種類のHide‘s wineが楽しめるスペシャルセット

  • 2019 Hide's wine 639 Green  750ml
  • 2017 Hide's wine 639 Black 750ml
  • 2017 Hide´s wine639 Winzer Sekt 750ml

 *フランクフルト地域の方は即日・翌日配達サービス中!!ご希望の方はメモ欄にご記入ください。

40,00 €

  • 4 kg
  • 残りわずか
  • 配送期間:1-3日1

2021 Season Hide's wine639 Tasting Set

辛口から甘口まで!3種類のHide‘s wineが楽しめるテースティングセット

  • 2019 Hide's wine 639 Green   750ml 
  • 2017 Hide's wine 639 Black 750ml
  • 2017 Hide´s wine639 Orange 750ml

*フランクフルト地域の方は即日・翌日配達サービス中!!ご希望の方はメモ欄にご記入ください。

40,00 €

  • 4 kg
  • 残りわずか
  • 配送期間:1-3日1

2017 Hide´s Wine 639-SF Black

the 7th “SAKURA” Japan Women’s Wine Awardsで最高権威の”Diamond Trophy” を受賞

 

フレッシュな甘みとしっかりとした酸とのバランスを整え、深いコクと豊かな果実味が特徴の中辛口ワインが世界のワイン通に評価されています。和食を引き立てるワインとしての地位を確率。ANAのワインのアドバイザーである世界最優秀ソムリエのオリビエ・プーシエ氏に認められら、ファーストクラスやビジネスクラスに採用されました。その後継である2017年の新作Black

 

アルコール:11.5%  味/中辛口 容量750ml

 

2017 Hide´s Wine 639SF Black = 3本/6本セット 

* 18.88Euro/L

50,00 €

  • 4 kg
  • 在庫あり
  • 配送期間:1-3日1

2019 Hide´s Wine 639 Green / Ortswein

New 新発売 / 2019年産が早くも登場!!

 

フレッシュな酸と少し高めのアルーコールが淡麗の味わいを生み出している。2018年産からOrtsweinにグレーッドアップしました。サマーリースリングをテーマに造りました。天ぷらや魚料理との相性もとても良いです。アルコール:12.5%  味/辛口 容量750ml

 

2019 Hide's Wine 639 Green = 3本/6本セット 

 

43,00 €

  • 4 kg
  • 在庫あり
  • 配送期間:3-5日1

Hide`s Wine 639 Mix Set (Black & Orange)

  1. 2017 Hide´s wine639SF Black = 3本
  2. 2017 Hide´s wine639SP Orange = 3本

Hide`s Wine 639 Black & Orange のMix 6本セット

90,00 €

  • 8 kg
  • 残りわずか
  • 配送期間:1-3日1

2017 Hide`s Wine 639 Orange

 

貴腐葡萄も一部含まれ、完熟した葡萄を選んで収穫しました。アウスレーゼ級の糖度ですが、酸がしっかりとあり、ただ甘いだけではない繊細な甘口ワイン。今までの常識にを越えたシュペートレーゼです。アルコール:10.0% 残留糖度:91.1g/L 酸味:7.5g/L  味/甘口 容量750 ml

 2017 Hide`s Wine 639 Orange = 3本/6本セット

50,00 €

  • 4 kg
  • 残りわずか
  • 配送期間:1-3日1

2017 Hide's wine 639 Sekt

Hippingのリースリングを手摘で収穫し、シャンパーニュ方式で造られたWinzersekt. (ヴィンツァー・ゼクト)

Niersteiner Hipping Riesling  / alc.12.5% / 750ml / DEUTSCHER SEKT B.A. RHEINHESSEN

初回ロットは223本限定販売

 

50,00 €

  • 4 kg
  • 残りわずか
  • 配送期間:1-3日1

 

未成年の飲酒は法律で禁止されています。お酒は20歳になってから


【Frankfurtのみなさまへ】

Hide´s wine639 Blackがフランクフルト市内でお求め出来る事になりました。

フランクフルトにある老舗ワインショップ Dr. Teufel

市内に2店舗あり、両店舗にてお買い求めいただけます。オーナーは日本人にとてもフレンドリーです。

お気軽にお立ち寄りください!

お店のホームページはこちらから!

 

【Dr. Teufel - Westende店】

Im Trutz 51, 60322 Frankfurt am Main

Tel 069-44 89 89 

月ー金 10:30-15:00 / 16:00-19:30 土 10:00-16:00

【Dr. Teufel - Hauptwache店】

Kleiner Hirschgraben4, 60311 Frankfurt am Main

Tel.069 28 32 36

月ー金 10:30-15:00 / 16:00-19:30 土 10:00-18:30